In Preschen, unserem kleinen Örtchen zwischen Forst(Lausitz) und Döbern, wird seit dem Jahr 1960 Spargel angebaut.

Der “Spargelbetrieb Kaltschmidt” ging 1998 als Tochterunternehmen aus dem Agrar- & Schäfereibetrieb hervor. Unser Spargel wird nach den Rahmenrichtlinien der integrierten Produktion angebaut und nach “QS” und “GLOBAL-GAP” zertifiziert an unsere Kunden abgegeben.

QS-Id: 4031735000960

GGN: 4049928198402

Wir bieten das hochwertige Kaisergemüse von Mitte April bis zum 24 Juni (“Johanni”) täglich erntefrisch! Der Bleichspargel wird, wie auch der Grünspargel, sofort nach dem Stechen vor Ort in unserer Produktionshalle aufbereitet und sortiert.

Auf Anfrage beliefern wir Gaststätten und öffentliche Einrichtungen.

Zu unseren langjährigen Stammkunden zählen namhafte Restaurants und Hotels in Brandenburg von Cottbus bis Dresden und hinunter bis Zittau in der schönen Oberlausitz. Außerdem sind wir in der Spargelsaison mit mehreren Verkaufswagen und Marktständen auf den umliegenden Märkten zu finden.

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